カステラ1番〜電話は2番〜♫
って昔から流れている猫のマリオネットが揃って踊るCM。
あの有名なCMは皆さんご存知かと思います。
冒頭の後に続く歌詞は「3時のおやつは文明堂〜♪」でした。
その文明堂のカステラって食べたことありますか？
僕は大人になるまで食べたことがなかったのですが、さすがは昔からやっているだけあって美味しいんですよね。
今回はそんな文明堂のカステラの記事を書いてみたいと思います。
目次
昔ながらの素朴で上品な味
毎年取引先の創業記念で文明堂のカステラを頂けるんです。
それまで食べた事がなかったのですが、やっぱりおいしいですよね。
まずは生地がふわふわ。
写真からも伝わると思いますが、とにかくやわらかく口に入れた瞬間優しさいっぱいに包まれるんです。
そしてほのかな甘さがやってきて味は至ってシンプルなのですが、深い所にほんのりと甘さが隠れている。
シンプルイズベスト！
誰でも好きになれる味で、「昔ながらの素朴で上品な味」という言葉がピッタリです。
どら焼きもうまい！
今年頂いた文明堂の贈答品には【カステラ＋どら焼き】のセットでした。
何！！
どら焼きも文明堂にはあるんだ～とビックリしたのですが、たまらないですよね。
これがまたすごい！！
カステラが有名だけあって生地がうまい。
口に入れるとカステラと同様、やわらか～い。
そして粒あんが一緒に混ざり合い口の中はまさに至福100%。
気づくと笑みに包まれながら文明堂の世界にドップリ浸かるぐらい食べることに集中している自分がいます。
どら焼きも素朴な味ですが、生地には特徴がありとにかく一口入れた時の印象は強いです。
また食べた～い！！
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